九龙市场监督管理所强化校园及校园周边食品安全监管
点击次数:更新时间:2017-03-22 21:03:38来源:罗平政务网
为切实加强九龙辖区学校(含托幼机构)食堂及校园周边食品安全监管,保障广大师生饮食安全,严防食物中毒事件的发生,近期,九龙市场监督管理所扎实开展学校及校园周边食品安全专项整治,有效的促进了学校及校园周边食品经营单位的服务能力提升。
一是强化宣传,提高安全预防。利用 “3.15”消费者权益日宣传活动,发放食品安全知识宣传材料300余份,向广大人民群众介绍食品安全知识,同时,向辖区中小学校(幼儿园)发放《食品安全法》读本共50余本。在日常监管中,向学校负责人、学校(幼儿园)食品安全负责人、厨房食品操作人员宣讲食品安全常识,进一步促进辖区中小学师生树立健康饮食的意识,提升和拓宽食品安全常识面,提高预防、应对食品安全风险的能力。
二是强化主体责任落实。以检查进货查验、索证索票、存储、加工等各环节为重点,以签订食品安全责任书、食品安全承诺书等方式,督促学校(含托幼机构)落实主体责任。春季开学以来共签订学校(幼儿园)食品安全管理责任书36 份、食品安全承诺书36份。
三是强化检查,消除隐患。九龙市场监督管理所对全街道中小学、幼儿园进行了细致深入的开学前食品安全大检查。重点检查校园及校园超市的主体资格是否合法有效、从业人员健康证明是否齐全有效、食品经营者是否建立并落实进货查验、索证索票、食品进销货台账、食品留样以及不合格食品处理等制度。共检查中学食堂3家,小学食堂22家、幼儿园食堂11 家、校园超市3家。发现安全隐患8条,当场责令整改5条,限期整改3条。
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